Filière - Consommation responsable : les bonnes pratiques à mettre en œuvre au caveau

Vin & Société expose dix bonnes pratiques à mettre en œuvre au caveau pour une consommation responsable du vin.

Qui de mieux placé que les viticulteurs pour faire la promotion d’une consommation de vin responsable ? Pour ceux qui ne savent pas comment aborder ce sujet avec leur clientèle, Madeleine Besancenot, responsable communication de Vin & Société, expose dix bonnes pratiques à mettre en œuvre au caveau.

 « Les consommateurs sont demandeurs de ce type d’informations, car ils souhaitent devenir et être considérés comme des dégustateurs éclairés de vin, ce qui va de pair avec un...