Sparkling Wine Forum

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Le 15 décembre prochain se tiendra le Sparkling Wine Forum au cœur de la Champagne dans l’un des hauts lieux dédiés à l’innovation, le Village by CA de Reims-Bezannes.

Cet événement vise à faire le lien entre le domaine de la recherche et celui du développement économique et de l’innovation  Construite cette année autour de l’enjeu « Comment les vins effervescents peuvent-ils faire face au dérèglement climatique ? », cette première édition proposera plusieurs interventions ciblées, mobilisant des chercheurs venus de Champagne mais aussi d’autres vignobles de vins effervescents de France et de l’étranger.

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